brugmann

  • Brugmann

    Maison familiale de Georges Brugmann au XIXe, devenue hôtel de réception de la région bruxelloise, le lieu est devenu un restaurant sous la houlette de Matthias Van Eenoo, cuisinier venu du pays de la truffe provençale. Au bout de sept ans, Matthias garde le cap et la salle est pleine. Le bâtiment majestueux est immense, […]