Nestlé, un empire en Afrique

Nestlé, c'est plus de 60 milliards de dollars de chiffre d'affaires, 328.000 employés dans le monde, des centaines de marques, de Buitoni à Kit Kat en passant par Chocapic.

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Sur chaque continent, la firme suisse développe une stratégie d'expansion ciblée. Nestlé, un empire en Afrique explique ainsi comment les cubes de bouillon Maggi ont colonisé une bonne partie des cuisines africaines, au détriment des assaisonnements locaux. Surtout, le docu suit le combat de Pius Bisseck, un producteur de lait en poudre camerounais qui a fait faillite suite à l'invasion du marché par le lait concentré de Nestlé. En effectuant des analyses, Bisseck a remarqué que ce produit, moins cher que le sien, ne contenait que des graisses végétales, comme l'huile de palme, détail que Nestlé a bien sûr cherché à rendre le moins visible possible. – Q.N. 

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