[DOCU] Elysée, à la première table de France

Le 6 juin 2014, la France a offert un accueil royal à Elizabeth II. Et outre une visite chez le fleuriste avec François Hollande, la reine d’Angleterre a eu droit à un dîner d’Etat.

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Cet événement gastronomique pour 250 convives a intéressé Christian Roudaut, le réalisateur et par ailleurs auteur du livre Chefs des chefs – Elysée, Kremlin, Buckingham, Maison-Blanche: enquête dans les cuisines du pouvoir. Pour Guillaume Gomez, nouveau chef de l’Elysée à seulement 35 ans, l’enjeu était de taille. Car au-delà de la bonne tenue de l’image de la cuisine française, on découvre combien l’explosion des papilles gustatives d’un chef d’Etat compte dans les relations diplomatiques.

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