[DOC] Le ventre, notre deuxième cerveau

Il nous apparaît souvent comme un amas d’organes pas franchement ragoûtants et plutôt capricieux.

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 Le ventre est pourtant bien plus que cela et voilà quelques années que les scientifiques redécouvrent ce que nos ancêtres savaient fort bien: non seulement notre cerveau n’est pas le seul maître à bord, mais il entretient avec nos intestins une très étroite relation. Cette excellente enquête scientifique dissèque avec une grande clarté le fonctionnement complexe de celui que l’on nomme désormais "le deuxième cerveau". Une forme d’intelligence redoutable, dont les 200 millions de neurones et les 100.000 milliards de bactéries influencent nos comportements, nos émotions, notre personnalité même. De stupéfiantes découvertes, qui ouvrent de nouvelles et très prometteuses pistes de réflexion dans la compréhension de certaines maladies.

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