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    Coup de tonnerre hier dans l’Horeca bruxellois. Alors que la Belgique accueille désormais un troisième restaurant triplement étoilé et qu’une quinzaine d’établissements se voient remettre leur premier macaron, on apprend que Michelin ôte une étoile au célèbre restaurant Comme Chez Soi, institution de la gastronomie de la capitale. Gros coup dur pour le chef Lionel […]