Le supplément « Nouvelles bières et cuisine à l’ancienne »

●Portraits de cinq petits brasseurs artisanaux passionnés, tirés du livre Bières d’artisans en Wallonie et à Bruxelles, des éditions Racine,

que nous vous présentons en avant-première.

●Du poulet à la bière blonde aux blancs de calamars flambés au lambic, nos meilleures recettes.

●Découverte du paysage brassicole belge avec un humoriste liégeois (Pierre Theunis) et un comiqueflamand (Bert Kruismans).

En partenariat avec l’émission Tournée générale sur La Une et les éditions Racines