Record du monde battu: voici la plus grande pizza jamais réalisée

Incontournable des soirées foot entres potes ou des repas en famille, la pizza est l'un des plats les plus appréciés de la planète. Pour faire simple: tout le monde aime la pizza (ou prétendent l'aimer pour ceux qui ajoutent des ananas dessus). Mais Eric Decker, vidéaste américain a poussé le bouchon un peu plus loin. Airrack de son nom de vidéaste a relevé le défi de créer la plus grande pizza de l'histoire de l'humanité.

68.000 parts

Grâce à la logistique d'une célèbre chaîne de restauration qui a flairé le potentiel marketing, le YouTubeur est parvenu à ses fins. Une  performance validée par le Guinness Book. Il a fallu deux jours pour concocter la pizza d'une taille de 1300 m² sur le sol du Los Angeles Convention Center. Sa recette? 6192 kg de pâte, 2245 kg de sauce tomate, 4000 kg de fromage et 630 496 tranches de pepperoni. De quoi faire 68.000 parts dont aucune n'a fini à la poubelle assure le recordman, beaucoup ayant été distribuées à des associations. Quant à sa cuisson, impossible de trouver un four de cette taille. On vous laisse découvrir l'astuce dans la vidéo en tête de l'article.

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