Tatiana Silva enquête sur le nouveau business de la cuisine

Robots ménagers Belga
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Teaser

Le juteux business des robots, des tutos et des chefs 2.0 passent au crible de 90’ enquêtes.

Diffusion le mardi 12 à 21h15 sur TMC

L’un des plus efficaces râpe, pétrit, bat les blancs en neige, mixe des fruits pour préparer des jus et peut même cuire du pain. Depuis le premier confinement au printemps 2020, la cuisine maison a regagné en popularité, offrant leur heure de gloire aux robots de cuisine. Avec Cookeo, Monsieur Cuisine ou Thermomix, les grandes marques se font la guerre (commerciale) pour se retrouver dans un maximum de chaumières. Sur Internet aussi, ça se bouscule au portillon entre les chefs coqs qui proposent chaque semaine des tutoriels vidéos pour “bien manger”. Selon TMC, neuf Français sur dix seraient désormais heureux de préparer les repas. La chaîne a donc enquêté auprès de ces chefs 2.0 et des sites de recettes tels que Marmiton, la référence en la matière, pour tenter de comprendre ce nouveau business.

En deuxième partie de soirée, Tatiana Silva se chargera d’introduire un deuxième reportage sur la cuisine, centré cette fois-ci sur les arnaques des restaurateurs. Aux côtés d’inspecteurs de l’État français (cousins de l’Afsca), TMC dévoile ainsi les techniques pour refourguer des produits périmés, les tromperies sur la marchandise (plats surgelés ou industriels) et les étranges labels de certains établissements et usines de production. Pour contrer cette opacité, des associations de consommateurs sont passées maîtres dans la fouille et l’analyse des coulisses de nos plats préférés. Leurs enquêtes amènent parfois des supermarchés à retirer des produits de leurs rayons. Enfin, en début de nuit, focus sur l’hygiène des restaurants et des commerces de bouche en compagnie des agents des Directions Départementales de la Protection des Populations. Comment sommes-nous protégés des fraudes alimentaires? Qui sont les tricheurs qui mettent en danger notre santé?

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