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Dimanche 27 mai 2012 10h15

Tout s'explique

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Mangez-moi !

Magazine d'information

16:9

En cuisine comme ailleurs, la science est indispensable. Pour réaliser un dessert froid à l'extérieur et chaud à l'intérieur comme pour faire gonfler des gâteaux grâce à la levure, tout est histoire de logique scientifique. Influencé par la vue, certains bonbons plus colorés que d'autres semblent plus goûteux. Reportages sur ces aliments qui égayent les papilles.

   

Présentateur(s)

  • Thomas Van Hamme

Émissions

Dimanche 27 mai 2012 10h15
Jeudi 31 mai 2012 19h45
Dimanche 3 juin 2012 10h15