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Aujourd'hui à 10h55
Aujourd'hui à 10h55Planète gourmande
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A la carte : Steak tartare. - Tous à table : Les fast-food. - Le portrait du chef invité : Laurent Petit (Le Clos des Sens, Annecy). - La recette du chef invité : Taboulé de brocolis à la féra. - Autour d'un produit : La féra, poisson d'eau douce. - La seconde recette du chef invité : Tarte fine des sous-bois. - Bibliothèque gourmande. - SOS chefs : Comment réaliser des frites.
Présentateur(s)
- Joël Robuchon
- Sophie Robuchon
- Annabelle
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