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Cuisines des terroirs
DocumentaireLa côte amalfitaine
Documentaire
(Zu Tisch an..., 2011, DEU)Sur la côte amalfitaine, classée au patrimoine mondial naturel de l'Unesco, le citronnier est roi : il permet la fabrication d'une liqueur, le limoncello.
Crédits
- Eberhard Rühle (Réalisateur)
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